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Champiñón portobello

Castilla la Mancha
AGOTADO

1,89 €/250 g (IVA incl.)

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7,59 €/Kg
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Descripción

El champiñón portobello ecológico, es un hongo familia del champiñón blanco, pero tiene una textura más firme y un sabor más dulce y fresco. Destaca por su color marrón tostado aunque en el interior y en su tallo son de un color blanco llamativo. Es nativo de Europa, específicamente de Francia. Su cultivo se realiza a temperaturas bajas como los 12 º C. Se puede comer crudo o cocido en variadas recetas, es el preferido de los grandes gourmet por su exquisito sabor, preparándose en ensaladas, cremas, como relleno de pescados o aves, asados, salteados, entre otras.

Peso: 250 g

Temporada

Todo el año

Ingredientes

Champiñón portobello ecológico

Certificaciones

Origen

Castilla la Mancha

Soja texturizada
ECO

Soja texturizada

Castilla la Mancha

5,94 €

1
Ajo blanco
  • Producto local
ECO

Ajo blanco

Castilla la Mancha

1,93 €

1
Cebolla semiseca
  • Producto local
ECO

Cebolla semiseca

Castilla la Mancha

0,99 €

1
Cebolla roja
ECO

Cebolla roja

Castilla la Mancha

1,59 €

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