Descripción
"Los hongos como el champiñón blanco forman parte de los alimentos que ingerimos en nuestra dieta. Es originario de Europa y América del Norte, se cultiva en Francia desde 1650. Su consumo se ha extendido porque está disponible durante todo el año. Se puede disfrutar crudo o cocinado, gracias a su sabor terroso su bajo contenido de calorías es muy utilizado en dietas para adelgazar.
El champiñón blanco ecológico es un hongo comestible, formado por un sombrero y un tallo de forma cilíndrica. Es originario de Europa y Norteamérica, Para su cultivo, se requieren bajas temperaturas; de aproximadamente 20 ºC. Se usa en variadas recetas destaca en ensaladas, pizza, arroces, vinagretas, cremas, salteados, para rellenar aves, entre otras."
Peso: 250 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Champiñón blanco ecológico
Certificaciones
Origen
Castilla la Mancha
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