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Paleta de bellota 100% Ibérico

DISPONIBLE

14,50 €/unidad (IVA incl.)

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14,50 €/unidad
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Descripción

La paleta ibérica de bellota y ecológica 100% procede de cerdos con una alimentación basada en bellota, criados en libertad en la dehesa con certificación ecológica para mantener la sostenibilidad del medio ambiente. Además, está cortada por cortadores especializados de Señorío de Montanera.

Modo de empleo recomendado: Sumergir el envase en agua, aproximadamente 36ºC, durante un minuto para facilitar la separación entre lonchas. Después, abrir, esperar 15 minutos y empezar a separar las lonchas para degustar y disfrutar de todo el sabor y la calidad de la paleta.

Formato loncheado, al vacío y en sobre de 100 g

Peso: 100 g
SKU: 8436039570900

Ingredientes

Paleta de bellota 100 % ibérica, sal.

Alérgenos

Sin alérgenos

Información nutriconal

Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 1815 kj/ 437 kcal
- Grasas: 34,5 g
- Grasas saturadas: 11,5 g
- Ácidos grasos monoinsaturados: 20,58 g
- Ácidos grasos polinsaturados: 2,42 g
- Hidratos de carbono: 1,4 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 30,3 g
- Sal: 4,5 g

Certificaciones

Origen

Señorío de Montanera es una empresa preocupada por la conservación de la dehesa y por la raza ibérica que desde 1995 y generación tras generación trabajan con ese objetivo.
Sus productos ecológicos están libres de nitritos y nitratos y tampoco contienen aditivos ni conservantes artificiales. Además de mantener una agricultura y ganadería rodeados de recursos naturales que consiguen una excelente zona en la dehesa y crea así un producto de calidad superior.

Los cerdos de Señorío se alimentan con bellotas, pastos naturales y piensos con certificación ecológica, ya que se crían en libertad. Por tanto, el jamón ibérico y sus embutidos tienen la certificación ecológica europea.

Señorío de Montanera es una empresa ubicada en Badajoz, en Extremadura.

Jamón de bellota 100% Ibérico
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
ECO

Jamón de bellota 100% Ibérico

Señorío de Montanera

100 g

21,89 €

1
Chorizo de bellota 100% Ibérico
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
ECO

Chorizo de bellota 100% Ibérico

Señorío de Montanera

100 g

6,90 €

1
Salchichón de bellota 100% Ibérico
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
ECO

Salchichón de bellota 100% Ibérico

Señorío de Montanera

100 g

6,90 €

1
Chorizo de bellota 100% Ibérico
  • Sin gluten
ECO

Chorizo de bellota 100% Ibérico

Señorío de Montanera

250 g

9,49 €

AGOTADO
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