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Puerro

Andalucía
DISPONIBLE

2,97 €/Kg (IVA incl.)

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2,97 €/Kg
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Descripción

El puerro es un alimento familia del ajo, la cebolla y el cebollín. Es parecida a la cebolla grande pero con un bulbo más alargado, posee propiedades muy beneficiosas para la salud, lo que lo hace más especial en las comidas.

INFORMACIÓN:
Las hortalizas como el puerro ecológico, le dan a las comidas un delicioso aroma y sabor. Es un alimento nativo del Asía Occidental y el Mediterráneo, se cultiva desde hace más de 4.000 años. El emperador Nerón lo consumía en grandes cantidades por sus múltiples beneficios. La planta de esta hortaliza logra tener medio metro de altura y de 3 a 5 cm de grosor, se cultiva en temporadas frías, en suelos profundos. Se puede consumir cruda en ensaladas o cocida en sopas, cremas, guisos, salteados, fritos, acompañando carnes, entre otras. Previene enfermedades.

BENEFICIOS:
Esta verdura tiene propiedades anti mutagénicas, es decir protege el ADN de los daños provenientes de las mutaciones del cáncer. También neutraliza la propagación de los radicales libres, mejora la circulación y previene las enfermedades cardiacas. Así mismo, favorece el buen desarrollo del embarazo, ayuda a regular el colesterol, contribuye con la pérdida de peso y combate las infecciones.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
El aporte del puerro incluye 61 kcal por cada 100 g. Además de 14 g de carbohidratos, junto con 1,5 g de proteínas y 0,3 g de grasa. Es rica en vitaminas A, K, C, B3, B6 y fibra (1,8 g). Además contiene minerales como hierro, magnesio, potasio y tiamina.

TEMPORADA:
Todo el año.

Peso: 1000 gr.

Certificaciones

Origen

Andalucía

Arándanos (Bandeja 125g)

125 g

Andalucía

2,79 €

1

Mandarina

1 Kg

Andalucía

2,74 €

1

Naranja Mesa

1 Kg

Andalucía

1,84 €

1

Naranja Zumo

1 Kg

Andalucía

1,67 €

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