Descripción
Con frecuencia es confundida con el melocotón; y aunque están emparentados, la nectarina se reconoce por su vibrante color y la textura alisada de su piel. Jugosa y de dulce sabor, recrea el paladar de quien la disfruta.
La nectarina es un fruto colorido, carnoso y con hueso. Su carne de consistencia firme es jugosa, dulce y con un toque de acidez; lo que le ha dado origen a su nombre en honor al rico néctar que produce. Aunque su procedencia es tan incierta que muchos indican que es una variedad del melocotón surgida de forma espontánea. Se conoce que fue traída desde China y se ha degustado en Europa desde el siglo XVI.
Peso: 500 g
Temporada
De mayo a julio.
Ingredientes
Nectarina ecológica.
Certificaciones
Origen
Extremadura
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