Descripción
La ciruela amarilla es un fruto redondo y con piel fina, por supuesto, su color es amarillo y dependiendo de su maduración puede ser más o menos intenso. La carne de la ciruela es jugosa y dulce con una gran semilla. Además, la puedes consumir fresca, en tus platos dulces o salados o hacer mermeladas para evitar el desperdicio.
Este fruto es ideal para combatir el estreñimiento por su alto contenido en fibra y también es muy antioxidante y habitual es las dietas de adelgazamiento.
Las zonas más populares de producción en España son Córdoba, Zaragoza, Valencia y Murcia.
Temporada
La temporada de la ciruela amarilla en España es durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre.
Ingredientes
Ciruela amarilla ecológica
Certificaciones
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Origen
Extremadura
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