Descripción
Las hortalizas son un complemento en las comidas y la cebolla blanca es una de ellas, su cultivo es muy antiguo, se calcula desde hace 6000 años a.C. Es de origen asiático, fue llevada a Europa por los romanos y luego extendida hacia América. Es beneficiosa para la salud ayudando en la circulación sanguínea, previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer.
La cebolla blanca ecológica es una hortaliza familia de las liliáceas. Su cultivo y consumo se realiza desde tiempos antiguos y es originaria de Asia central, fue llevada a Europa por los romanos y de allí a América y el mundo. Contiene el 89% de agua, el 1,6% de fibra y el 8,6% de hidratos de carbono. Se puede consumir cruda para aprovechar todos sus beneficios, como en ensaladas o sobre cualquier carne o cocida. Además, se utiliza para realizar numerosas recetas como guisos, asados o a la parrilla.
Peso: 1000 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Cebolla blanca ecológica
Certificaciones
Origen
Navarra
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