Descripción
Alga Wakame crece en las rias gallegas en las rocas de aguas frias. Contiene mucha fibra soluble, proteinas y minerales como el yodo o magnesio. Se puede comer cruda en ensalada, hervida como guarnición o en guisos y trituada como condimento. Su sabor es suave y recuerda al de la ostra. Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: 25 g
SKU: 8437001476213
Ingredientes
Alga wakame deshidratada (Undaria pinnatifida) de producción ecológica.
Alérgenos
Puedecontener trazas de pescado.
Información nutricional
Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 707 kj/ 169 kcal
- Grasas: 2 g
- Grasas saturadas: 0,7 g
- Hidratos de carbono: 3 g
- Azúcares: 0 g
- Fibra alimentaria: 34 g
- Proteínas: 17 g
- Sal: 0,68 g
Certificaciones
Origen
Portomuiños es una empresa familiar que nos acerca los alimentos marinos a nuestra mesa, algas naturales de Galicia. Desde 1998 llevan trabajando y construyendo una empresa en la que el principal objetivo es mantener la sostenibilidad del ecosistema marino, con recolecciones controladas y sostenibles en zonas autorizadas de las costas gallegas. La situación de su conservera es única, porque gozan de la riqueza del Océano Atlántico y del Mar Cantábrico dónde se crea un zona muy fértil.
Cada día trabajan para que cada vez seamos más los que añadimos algas a nuestra alimentación diaria.
Portomuiños está ubicado en Cerceda, A Coruña.
Sellos: Eurohoja, Craega, V-Label.
Debido a esto, siempre debe leer las etiquetas, advertencias e instrucciones provistas en el producto antes de usarlo o consumirlo y no confiar únicamente en la información presentada en nuestro sitio web.