Descripción
Este fruto es originario de América, es también llamado jitomate, es llevado a Europa por los colonizadores en el siglo XVI, primeramente fue utilizado como adorno y es a finales del siglo XVIII cuando fue cultivado para consumo.
El tomate ensalada es un fruto familia de las solanaceae, en el mundo hay más de 20.000 variedades, de formas y colores distintos. Por lo tanto, podemos disfrutar de una ensalada en cualquier época del año. Algunas variedades se cultivan en zonas calurosas y otras en climas más templados. Se reconoce por lo firme de su carne, lo cual permite hacerle cortes limpios. Entre los más recomendados para ensaladas están los tomates gallegos y los marmande. Pueden tener forma ovalada, redonda o alargada, de color amarillo, rojo, verde, morado, anaranjados y negros. Unos son más dulces que otros.
Peso: 1000 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Tomate ensalada ecológico
Certificaciones
Origen
Cataluña
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