Descripción
El tomate cherry es un fruto pequeño, ovalado y de color rojo. Tienen un sabor dulce en comparación con los normales. La planta crece en un clima templado y requiere un esmerado cuidado para garantizar la mejor calidad del fruto. Posee licopenos, un antioxidante 10 veces mejor que la vitamina E.
Las ensaladas son nutritivas por el contenido de frutas y hortalizas, el tomate cherry ecológico es un fruto muy utilizado en dichas comidas por su tamaño y suave sabor. Es originario de América donde es llamado tomate cereza, tomate pasa o tomate uva. Suelen ser de color rojo pero también los hay amarillos, naranjas, verdes o negros. De hecho, los primeros tomates cherry cultivados en Europa hacia el siglo XVI fueron amarillos. Se puede consumir crudos o cocidos. Solos o en compañía de otras hortalizas; en sopas, jugos, guisos, tartas, brochetas, entre otras. Además tienen propiedades beneficiosas para la salud.
Peso: 250 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Tomate cherry en rama ecológico
Certificaciones
Origen
Andalucía
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