Descripción
El nabo es una hortaliza que se consume en Europa desde la época romana. Tiene una aporte calórico muy bajo de a penas 24,7 kcal por 100 g y su contenido en agua abarca el 90% de su peso. Además, el nabo se caracteriza por su contenido en fibra y en vitaminas y minerales, gracias a los cuales su consumo nos aporta múltiples beneficios.
- Tiene propiedades antioxidantes gracias a su contenido en vitamina C. Esta es fundamental para el organismo ya que interviene en varias reacciones metabólicas.
- Además, el nabo es una buena fuente de vitamina B9, que interviene en la producción de glóbulos rojos y blancos.
- El nabo tiene un alto contenido de provitamina A (o betacaroteno) en sus hojas, que actúa como antioxidante.
- Contiene calcio y magnesio, minerales beneficiosos para los huesos y la absorción de estas propiedades.
Peso: 500 g
Temporada
Su temporada óptima es el otoño, aunque se puede encontrar esta hortaliza durante todos los meses del año.
Ingredientes
Nabo ecológico
Certificaciones
Origen
Valencia
Debido a esto, siempre debe leer las etiquetas, advertencias e instrucciones provistas en el producto antes de usarlo o consumirlo y no confiar únicamente en la información presentada en nuestro sitio web.