Descripción
La manzana Golden es una de las variedades más cultivadas. De un característico color amarillo y de sabor intenso, se usa en múltiples recetas y es una de las frutas más saludables.
La manzana Golden es sin duda una de las variedades más conocidas y cultivadas. Su origen se remonta a 1891 en la granja Mullins del condado de Clay (Estados Unidos), cuando un cruce fortuito entre dos manzanos produjo esta variedad caracterizada por su forma redondeada, su color amarillo al madurar, y su pulpa crujiente y muy sabrosa gracias a su elevado contenido en fructosa (el azúcar de la fruta). La variedad Golden ecológica se emplea habitualmente en la elaboración de todo tipo de recetas: ensaladas, dulces y tartas, zumos, mermeladas...
Un kilo de manzana golden son 7 unidades aproximadamente.
Peso: 500 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Manzana golden ecológica
Certificaciones
Origen
Navarra
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