Descripción
El kiwi fue importado desde Nueva Zelanda, de donde tomó su nombre, y se usa en muchas recetas. Es una fruta baja en calorías y muy rica en vitamina C y fibra, y previene el cáncer.
El kiwi es una baya comestible originaria de China que fue introducida a principios del siglo XX en Nueva Zelanda, donde adquirió su nombre por su similitud con el ave del mismo nombre que habita este país; allí fue mejorada y exportada a Europa, y hoy día es un cultivo ecológico que se produce durante todo el año en regiones templadas de todo el mundo. Su pulpa, llena de diminutas semillas, está cubierta por una fina piel y sólo se vuelve blanda al madurar el kiwi, que se usa como acompañamiento, en ensaladas, en la elaboración de mermeladas, postres, helados, zumos, batidos, etc.
Peso: 500 g
Temporada
Todo el año
Ingredientes
Kiwi zespri ecológico
Certificaciones
Origen
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