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Comino en grano

DISPONIBLE

3,37 €/bote (IVA incl.)

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Descripción

Se trata de una especia muy aceptada por la mayoría de los comensales y con origen en la cuenca del Mediterráneo.
El comino procede de una planta llamada Cuminum Cyminum. Si bien en general es normal que se encuentre molido, también es posible encontrarlo en semillas. Existen dos diferentes tipos de semillas de comino comestibles. La más común (de hecho se la llama “comino común”) es la semilla de la citada Cuminum Cyminum, pero también existe otra variedad llamada comino negro, cuyo nombre científico, de la planta, es Bunium Bulbocastanum. Es fuente de vitaminas A, C y E.

SKU: 8436563061721
Peso: 35 gr.

Ingredientes

Comino

Información nutriconal

Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 375 kcal
- Fibra alimentaria: 18 g

Certificaciones

Origen

Los cultivos de Yerbal se encuentran en la finca del Balneario El Raposo, en Extremadura, en donde cuentan con excelentes recursos naturales gracias al agua mineromedicinal de su manantial. Allí cultivan y seleccionan productos ecológicos de calidad con un sublime aroma y un potente sabor. Para su recolección se espera a su momento óptimo, con el objetivo de mantener su fragancia más intensa, y su secado se realiza a baja temperatura con energías renovables.

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