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Canela molida

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Descripción

La canela es una especia que procede de la isla de Sri Lanka, también conocida por su nombre de Ceilán, de ahí que también se la conozca como “canela de Ceilán”. La canela se obtiene de un árbol llamado vulgarmente canelo, pero cuyo nombre científico es Cinnamomum Verum, de las ramas de este árbol se extrae esta especia. La canela acompaña multitud de platos y sobre todo es frecuentemente utilizada en postres. También aromatiza tés e infusiones. Es conocida por sus propiedades afrodisíacas, pero además aporta propiedades medicinales, bienestar y salud al organismo. Es fuente de vitaminas A, C y E.

Peso: 45 g
SKU: 8436563061615

Temporada

Todo el año.

Ingredientes

Canela.

Información nutricional

Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 373 kcal
- Fibra alimentaria: 53 g

Certificaciones

Origen

Los cultivos de Yerbal se encuentran en la finca del Balneario El Raposo, en Extremadura, en donde cuentan con excelentes recursos naturales gracias al agua mineromedicinal de su manantial. Allí cultivan y seleccionan productos ecológicos de calidad con un sublime aroma y un potente sabor. Para su recolección se espera a su momento óptimo, con el objetivo de mantener su fragancia más intensa, y su secado se realiza a baja temperatura con energías renovables.

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