Descripción
El calabacín, también conocido como zucchini; es una hortaliza proveniente de Centroamérica y de la región sur de Norteamérica. Por lo general tiene forma alargada y una fina piel, que puede ser de color verde, amarillo o algunos tonos naranja. Crudo o cocido, se emplea en numerosas recetas, debido a su suave sabor y jugosa textura.
Propio de la cocina mediterránea, el calabacín se extendió desde Europa hacia casi todo el mundo. La planta que lo produce es de tipo rastrera y propia de los climas cálidos, aunque se adapta muy bien a otros ambientes. Su interior está provisto de pequeñas semillas y puede consumirse cocidos al vapor, asados, en cremas y horneados. Es el acompañante ideal de carnes y pescados.
Peso: 500 g
Temporada
De julio a septiembre
Ingredientes
Calabacín ecológico
Certificaciones
Origen
Andalucía
.jpg)
.jpg)
Debido a esto, siempre debe leer las etiquetas, advertencias e instrucciones provistas en el producto antes de usarlo o consumirlo y no confiar únicamente en la información presentada en nuestro sitio web.
Productos Relacionados
