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Calabacín

España
DISPONIBLE

2,94 €/500 g (IVA incl.)

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2,94 €/500 g
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5,90 €/Kg
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Descripción

El calabacín, también conocido como zucchini; es una hortaliza proveniente de Centroamérica y de la región sur de Norteamérica. Por lo general tiene forma alargada y una fina piel, que puede ser de color verde, amarillo o algunos tonos naranja. Crudo o cocido, se emplea en numerosas recetas, debido a su suave sabor y jugosa textura.
Propio de la cocina mediterránea, el calabacín se extendió desde Europa hacia casi todo el mundo. La planta que lo produce es de tipo rastrera y propia de los climas cálidos, aunque se adapta muy bien a otros ambientes. Su interior está provisto de pequeñas semillas y puede consumirse cocidos al vapor, asados, en cremas y horneados. Es el acompañante ideal de carnes y pescados.

Peso: 500 g

Temporada

De julio a septiembre

Ingredientes

Calabacín ecológico

Certificaciones

Origen

España

Arroz basmati blanco
ECO

Arroz basmati blanco

España

1,30 €

1
Arroz integral redondo
ECO

Arroz integral redondo

España

0,97 €

1
Berenjena
  • Producto local
ECO

Berenjena

España

1,97 €

1
Calabaza cacahuete
  • Producto local
ECO

Calabaza cacahuete

España

0,75 €

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