Descripción
El brócoli es una verdura muy estacional en las épocas de frío que pertenece a la familia de las Brassica. Además, es una hortaliza con muchos beneficios para nuestra salud si lo añadimos a nuestra alimentación diaria ya que es rico en vitaminas y minerales y también tiene un alto contenido en antioxidantes, fibra y ácido fólico.
Debido al bajo aporte calórico el brócoli se considera un buen aliado para añadir a nuestras recetas.
Nuestro consejo acerca del brócoli: Si quieres consumir el brócoli cocido, no lo cocines más de 4 minutos una vez que el agua haya hervido, porque perderás sus nutrientes y su sabor.
Peso: 500 g
Temporada
La mejor época de consumo es de noviembre a abril, pero podemos encontrarlo de forma temprana o tardía en los meses de octubre y mayo.
Ingredientes
Brócoli ecológico
Certificaciones
Origen
Debido a esto, siempre debe leer las etiquetas, advertencias e instrucciones provistas en el producto antes de usarlo o consumirlo y no confiar únicamente en la información presentada en nuestro sitio web.
