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Berenjena

Andalucía
DISPONIBLE

1,09 €/500 g (IVA incl.)

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2,19 €/Kg
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Descripción

Bien sea de forma esférica, ovalada u oblonga. O en cualquiera de su variedad de colores: morado, blanco, naranja o negra. La berenjena es un fruto con alto contenido de agua, minerales y vitaminas originario de Asia.
La berenjena ecológica es utilizada en la preparación de recetas, aunque nunca se usa cruda; ya que posee la solanina que contiene puede resultar tóxica. Este fruto originario del sudeste de Asia, se encuentra presente gracias a los comerciantes árabes que a través de España llegaron a toda Europa. Sus cultivos prosperan en temperaturas superiores a los 18 ºC; por tanto, es común encontrarlas en climas cálidos Aunque contiene altas cantidades de agua, puede ser asada, guisada, frita, u horneada para aprovechar todas las vitaminas, minerales que aporta.

Peso: 500 g

Temporada

De julio a agosto

Ingredientes

Berenjena ecológica

Certificaciones

Origen

Andalucía

Nido semi integral con moringa
OFERTA
30%
ECO

Nido semi integral con moringa

Andalucía

2,98 € 2,09 €

1
Rigatoni blanco
OFERTA
30%
ECO

Rigatoni blanco

Andalucía

1,60 € 1,12 €

1
Tagliatelle blanco
OFERTA
30%
ECO

Tagliatelle blanco

Andalucía

1,68 € 1,18 €

1
Aguacate Hass
  • Producto local
ECO

Aguacate Hass

Andalucía

3,60 €

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