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AOVE lata picual

DISPONIBLE

39,90 €/bote (IVA incl.)

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Descripción

Haz tu compra online de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico cultivado por UnOlivo con Naturtable, un AOVE en lata picual de gran calidad a buen precio.

Lata de 5 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra con cultivo monovarietal de la aceituna picual, la más predominante y beneficiosa para su siembra en la zona de Jaén. El aceite de oliva de la variedad picual es el más rico en ácido oleico y, junto a los polifenoles, se asocia con la reducción en el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y hepáticas. En boca tiene una entrada suave, es amargo y picante ligero y equilibrado, con aroma a cáscara de plátano, higuera y alcachofa. Nuestro AOVE verde con sabor frutado intenso está molturado en frío y es ideal para su consumo en crudo, potenciando el sabor de cualquier alimento, cocinado o no. También es adecuado para cocinar por su alta resistencia a la temperatura.

Cantidad: 5 L
SKU: 8441410725008

Temporada

Este AOVE en lata picual está disponible durante todo el año, aunque la temporada ideal para la recolección de su aceituna se da en el mes de noviembre y se moltura en el mismo día de la recolección. El aceite de oliva ecológico premium o de cosecha temprana de variedad picual se consigue con la recolección de la aceituna en el momento correcto (envero), que es cuando pasa de ser verde a ligeramente violeta. Gracias a su cosecha temprana en el mes de noviembre, la oliva logra conservar todas sus propiedades, dando lugar a un aceite de alta calidad.

¡Compra online AOVE de la variedad de la aceituna picual sin moverte del sillón gracias a Naturtable!

Ingredientes

Aceite de Oliva Virgen Extra proveniente de la variedad de aceituna picual.

Información nutricional

El AOVE en lata picual es rico en ácido oleico, lignanos, fenoles, pigmentos y vitamina A y E, elementos fundamentales para nuestra salud que reducen el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, ayudan a prevenir el desarrollo de células cancerígenas. Asimismo, contiene antioxidantes que disminuyen el estrés oxidativo.

Posee una gran resistencia frente a la oxidación, lo que significa que aguanta increíblemente bien las altas temperaturas.

Su alto contenido en ácido oleico (de la familia del Omega 3), previene de enfermedades cardiovasculares, reduce la presión arterial y es beneficioso para personas con diabetes.

Su alto nivel de polifenoles evita la oxidación de los ácidos grasos del aceite, previniendo que estos se oxiden en el torrente sanguíneo y obstruyan los vasos. También funcionan como antioxidantes naturales.

Sostenible. El aceite de oliva ecológico de la variedad picual es uno de los más óptimos en cuanto al aprovechamiento de la aceituna.

Información Nutricional (por 100 gramos):

- Calorías: 3.700 kj/ 900 kcal
- Grasas: 100 g
- Grasas saturadas: 12 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: 0 g

Certificaciones

Origen

UNOLIVO se ha convertido en una marca de referencia al hablar de aceites de oliva virgen extra ecológico. Así, llevan su apuesta por la agricultura ecológica a su máxima expresión, respetando al máximo el entorno y buscando el equilibro perfecto con todos los seres y elementos que forman parte de él. Se trata de una técnica de cultivo que rescata costumbres ancestrales y que desde una dimensión espiritual buscan un equilibrio en armonía entre el hombre y la tierra.

En los últimos años UNOLIVO ha sido galardona con múltiples premios entre los que destacan: Top 25 BIOPREESS (2016), Medalla de Plata Olive Japan (2017), Mejor Aceite Español JOOP (2016), Terra Olivo (2016), Medalla de Oro Los Ángeles International Olive Oil Competition, Medalla de Oro New York Olive Oil Competition.

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