Miel Antonio Simón
Miel Antonio Simón es una empresa con una tradición familiar muy larga, en la que desde hace años trabajan ellos mismos recolectando, envasando y distribuyendo la miel. Tras cinco generaciones de apicultores la empresa se funda finalmente en 1998 con el claro objetivo de llevar a cabo una producción sostenible y ecológica de miel y sus derivados.
Las colmenas se encuentran en zonas ecológicas, dónde no hay espacios "contaminantes" por lo que se mueven constantemente para encontrar terrenos alejados de la contaminación, pesticidas y químicos en la tierra.
Miel Antonio Simón está ubicada en Cobeña, Madrid, donde se recopila, envasa y empaqueta la miel recogida artesanalmente en las colmenas.