Etxenike

Fundada a principios de los noventa en la pequeña localidad pirenaica de Burguete una industria artesana dedicada a la elaboración de productos derivados del pato. Cuenta con la catalogación de “Empresa Artesana de Navarra” y la marca Reyno Gourmet incluye el reconocimiento del Consejo Asesor de Artesanía y del Gobierno de Navarra.