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Vinagre de uva garnacha (250 ml)

Castilla la Mancha
DISPONIBLE

3,69 €/250 ml (IVA incl.)

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3,69 €/250 ml
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Descripción

El vinagre de uva Garnacha destaca por su poderoso sabor. Este tipo de uva es una de las variedades clásicas del Mediterráneo, aunque a día de hoy, hay plantaciones de uva Garnacha en todo el mundo, con la que se producen deliciosos vinos.

INFORMACIÓN
El vinagre ecológico de uva Garnacha es un producto de intenso sabor que se emplea para aromatizar distintos alimentos, como las ensaladas o las recetas de carne o pescado en escabeche.
La uva Garnacha con la que se elabora este delicioso vinagre de color púrpura ha sido, desde hace años, una variedad de uva muy utilizada en la elaboración de vino. Sus orígenes se remontan al siglo XII, y empezó a ser cultivada en el Reino de Aragón.
Además de ser empleado como condimento en muchas recetas de cocina, este vinagre también se puede usar para la conservación de productos alimenticios.

BENEFICIOS
El vinagre de uva Garnacha es un alimento rico en sales minerales, sobre todo en zinc, calcio, hierro, potasio, sodio y magnesio, además, contiene enzimas que disminuyen la fermentación intestinal, por lo que su uso está indicado en casos de digestiones lentas y pesadas.
Asimismo, y gracias a su bajo aporte de calorías, el vinagre de uva Garnacha está especialmente indicado en dietas de adelgazamiento pues, una cucharada de este vinagre contiene tan sólo 3 calorías, y no tiene colesterol, por lo que su uso también es recomendable para personas con problemas cardiovasculares.
Este vinagre también ayuda a prevenir la inflamación de las articulaciones en casos de reúma y osteoporosis.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
El vinagre de uva Garnacha es un alimento rico en vitamina C que contribuye a reforzar el sistema inmunitario frente a enfermedades víricas y bacterianas, así como vitamina B1 y vitamina A. Este vinagre también es rico en antioxidantes, magnesio y sodio y aporta 0,50 g de hierro por cada 100 g.
Cada 100 g de vinagre de uva Garnacha aportan 35 kcal, 0,98 g de proteínas, tan sólo 0,014 g de materia grasa y 2,14 g de hidratos de carbono.

Certificaciones

Origen

Castilla la Mancha

Opiniones

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