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Preparado para pan de espelta

DISPONIBLE

1,77 €/unidad (IVA incl.)

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1

Descripción

Preparado para pan de espelta con masa madre y levaduras.
Mezclar el contenido de la bolsita en 1 kg de harina, añadir 700 ml de agua a 40ªC y 3 cucharitas de sal. amasar durante 2 minutos con la mano y dejar reposar 1 hora. preparar la bolas de masa y dejar reposar 4 horas y luego hornear entre 25 a 50 minutos a una temperatura de 240ªC.

Peso: 35 g
SKU: 3176800001213

Ingredientes

Levadura madre de espelta desvitalizada deshidratada*, levaduras*.

Alérgenos

Presencia de gluten.

Origen

Agar Agar
  • Sin gluten
ECO

Agar Agar

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Natali

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Fermento para kéfir de leche
  • Sin gluten
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  • Sin gluten
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Fermento para queso fresco

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  • Sin gluten
ECO
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