Descripción
Lomo ibérico 100% de bellota y ecológico elaborado de forma artesanales y naturales en un entorno sostenible con el medio ambiente en el que los cerdos se alimentan a base de bellotas y piensos ecológicos cuando no es temporada de ellas. Además, se crían en libertad en la dehesa con certificación ecológica.
Modo de empleo recomendado: Abrir el envase 15 minutos antes de su consumo. Una vez abierto, Tripa no comestible.Sumergir el envase en agua, aproximadamente 36ºC, durante un minuto para facilitar la separación entre lonchas. Después, abrir, esperar 15 minutos y empezar a separar las lonchas para degustar y disfru.tar de todo el sabor y la calidad del jamón.
Formato en barra de 0,715 g aproximadamente.
Peso: 715 g
Ingredientes
Lomo de bellota 100% ibérico ecológico (194 g/100 g producto acabado), sal, pimentón ecológico y ajo en polvo ecológico.
Alérgenos
Sin gluten, sin derivados de leche incluida la lactosa, sin alérgenos.
Información nutricional
Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 1354,24 kj/ 323,98 kcal
- Grasas: 20,47 g
- Grasas saturadas: 8,6 g
- Ácidos grasos monoinsaturados: 10,94 g
- Ácidos grasos polinsaturados: 0,93 g
- Hidratos de carbono: <0,01 g
- Azúcares: 0 g
- Proteínas: 34,95 g
- Sal: 5,38 g
Certificaciones
Origen
Señorío de Montanera es una empresa preocupada por la conservación de la dehesa y por la raza ibérica que desde 1995 y generación tras generación trabajan con ese objetivo.
Sus productos ecológicos están libres de nitritos y nitratos y tampoco contienen aditivos ni conservantes artificiales. Además de mantener una agricultura y ganadería rodeados de recursos naturales que consiguen una excelente zona en la dehesa y crea así un producto de calidad superior.
Los cerdos de Señorío se alimentan con bellotas, pastos naturales y piensos con certificación ecológica, ya que se crían en libertad. Por tanto, el jamón ibérico y sus embutidos tienen la certificación ecológica europea.
Señorío de Montanera es una empresa ubicada en Badajoz, en Extremadura.
Paleta de bellota 100% Ibérico
Señorío de Montanera
100 g
14,50 €
AGOTADO
Avísame cuando esté disponible
Debido a esto, siempre debe leer las etiquetas, advertencias e instrucciones provistas en el producto antes de usarlo o consumirlo y no confiar únicamente en la información presentada en nuestro sitio web.
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