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Lenteja pardina (Saco 5 kg)

DISPONIBLE

15,84 €/5 Kg (IVA incl.)

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15,84 €/5 Kg
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Descripción

Aunque también es conocida también como lenteja franciscana, la económica y sabrosa lenteja pardina recibe su nombre debido al característico color pardo que presentan sus granos y el cual perdura incluso después de cocinarse.

INFORMACIÓN:
Provenientes del Sureste Asiático, sus propiedades nutritivas la llevaron a las mesas de griegos y egipcios; y hoy día se encuentra como ingrediente de muchos platos mediterráneos. Es propia de climas templados, con suelos húmedos de consistencia arenosa y presencia de material orgánico. Es una planta muy prolífera y aunque se cosecha en las estaciones de primavera o verano; en las condiciones ideales, sus semillas pueden ser almacenadas por mucho tiempo. Son el ingrediente principal para guisos, sopas o ensaladas.

BENEFICIOS:
Además de un importante efecto de saciedad, que la hace ideal para una dieta reparadora, esta legumbre brinda beneficios importantes en materia de salud al ayudar a combatir y prevenir la acumulación de ácido úrico, el estreñimiento y problemas de índole digestivo. Además es recomendada para el crecimiento del feto, regular los niveles de glucosa y colesterol.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Su aporte vitamínico está representado por su alto contenido de ácido fólico (B9), además de la presencia de vitamina B1, B3 y B6. Por cada 100 gramos de lenteja pardina se obtienen hasta 351 Kcal, 54 g de carbohidratos, importantes cantidades de proteínas (23,8 g) y fibra alimentaria (11,7 g) y bajas cantidades de grasas (1,8 g). Es además considerada fuente de minerales como calcio, zinc, hierro, potasio, magnesio y fósforo.

TEMPORADA:
Todo el año.

Peso: 5000 gr.

Certificaciones

Origen

Legumbres Raúl, fue fundada a finales del año 1990 en la localidad conquense de Pozorrubio de Santiago. Se caracteriza por ser una empresa familiar que apuesta desde sus orígenes por los productos tradicionales. Su actividad se ha centrado primordialmente en satisfacer la demanda del sector de leguminosas ofreciendo a sus clientes una gran variedad de legumbres de alta calidad, procedentes de Castilla-La Mancha, Castilla-León, Andalucía y Extremadura.

La marca Ecoraul agrupa su gama de legumbres orgánicas.

Garbanzo castellano

500 g

ECORAUL

1,60 €

1
Garbanzo pedrosillano
OFERTA
10%

Garbanzo pedrosillano

5 Kg

ECORAUL

1,60 € 1,44 €

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Lenteja castellana (1/2 kg)

500 g

ECORAUL

1,47 €

1

Lenteja pardina (1/2 kg)

500 g

ECORAUL

1,88 €

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