Descripción
Los espárragos son los tallos tiernos de la esparraguera, los egipcios los consideraban un alimento para los dioses por su sabor y sus propiedades medicinales y en el Renacimiento se consideraban afrodisíacos, por lo que se prohibió su consumo en los conventos. Se distinguen dos variedades de espárragos, el blanco y el verde. El blanco crece bajo tierra sin luz del sol, lo que evita que se forme la clorofila que da el color verde. Los espárragos son ricos en agua y fibra y bajos en calorías, por lo que te ayudan a perder peso sin pasar hambre por su efecto saciante y reductor del apetito.
- Sin Gluten.
- Sin conservantes ni colorantes.
- Peso Neto: 540 g.
- Peso Escurrido: 325 g.
Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 16 kcal.
- Proteínas: 1,3 g
- Materia Grasa: 0,1 g.
- Hidratos de carbono: hidratos de carbono (2,2 g), azúcar (1,3 g).
Certificaciones
Origen
Ekolo pretende contribuir a promover tanto hábitos de alimentación saludables, como ayudar a proteger el medio ambiente. Pero, sobre todo, evidenciar que el extraordinario sabor de lo natural es lo que marca la diferencia frente a otros zumos y conservas. Para preservar las esencias de los frutos de la tierra se valen de procesos de elaboración tradicionales, sostenibles y de materia prima procedente de agricultura ecológica con el fin de conseguir zumos ecológicos, mermeladas, así como aceite de oliva virgen extra y conservas vegetales, 100% naturales.
Ekolo es una iniciativa empresarial nacida en Arróniz (Navarra), basada en el movimiento internacional Slow Food que promueve una alimentación más sana y más sostenible. Especialistas en procesar fruta ecológica fresca que viene directamente del campo, poseen una larga experiencia en la elaboración y fabricación de productos ecológicos.
