¡Sí, repartimos en tu zona!

Todavía no repartimos en tu zona.

Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies.

Cúrcuma (Bandeja 125 g)

DISPONIBLE

1,38 €/Bandeja (IVA incl.)

product img
1,38 €/Bandeja
1

Descripción

También conocida como azufre de las Indias, la cúrcuma ecológica es una especia aromática muy apreciada en la cocina india. Es uno de los principales ingredientes del curry o curri y su sabor intenso, similar al jengibre, y muy valorado entre los chefs amantes de la cocina de fusión.

INFORMACIÓN:
Perteneciente a la misma familia que el jengibre, la cúrcuma ecológica es fácilmente identificable por su color amarillo intenso, además de su olor inconfundible. Proveniente de la raíz naranja de una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas, también es conocida como en algunas regiones como "azafrán del pobre". Además de aportar un color vibrante en la composición de una gran infinidad de platos, la raíz de cúrcuma es ideal para enriquecer el sabor de muchas recetas. Asimismo, se le atribuyen importantes propiedades medicinales, además de cosméticas, gracias a la eficacia de sus principios activos.

BENEFICIOS:
Los beneficios de la cúrcuma para la salud están asociados principalmente por sus compuestos más conocidos: los curcuminoides. Se les otorgan importantes propiedades medicinales y, de hecho, las propiedades fitoquímicas de la cúrcuma son conocidas desde la antigüedad. Entre las bondades de la raíz de cúrcuma para el organismo podemos destacar su efecto antiinflamatorio, lo que le ha brindado el apodo de 'ibuprofeno natural'. Además de mantener el organismo libre de inflamaciones, también cuenta con otras propiedades como depurativo hepático, mejoría de la memoria, combate a los radicales libres, tratamiento de los síntomas de la depresión o alivio de molestias estomacales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g):
Por cada 100 g, la raíz de cúrcuma aporta un total de 306 kcal. Está constituido por 67.14 g de carbohidratos (3.21 g de azúcares y 22.7 g de fibra alimentaria), además de una composición grasa de 3.25 g, 9.68 g de proteínas y 12.85 g de agua. De las vitaminas presentes en su composición se pueden destacar las vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6), así como vitamina C, 0.7 mg; vitamina E, 4.43 mg y vitamina K, 13.4 μg. Sus propiedades nutricionales son muy valoradas también por la presencia de calcio, fósforo, potasio, magnesio, zinc, sodio o hierro.

TEMPORADA:
Todo el año.

Peso: 125 gr.

Certificaciones

Origen

Agroorigen BIO es la marca de productos ecológicos de ARC EUROBANAN, encargados de producir y distribución frutas, verduras y hortalizas ecológicas. Es un líder en el mercado ecológicos que cuenta con producción propia además de ser el canalizador, dentro del territorio nacional de cooperativas que producen bajo la marca Agroorigen BIO. Muy concienciados de la importancia de utilizar métodos naturales y libres de aditivos químicos para el cultivo y la recolección de las frutas y verduras. Cumple con todas las normativas sanitarias necesarias, cuenta con un sistema de producción controlada y los envases están fabricados a partir de materiales reciclados.

Manzana Royal Gala (Bandeja 600 g)

Manzana Royal Gala (Bandeja 600 g)

Agroorigen BIO

2,12 €/Bandeja

 

1
Brócoli

Brócoli

Agroorigen BIO

1,71 €/Pieza

 

1
Calabaza

Calabaza

Agroorigen BIO

2,01 €/Pieza

 

1
Aguacate Hass (Bandeja - 400 g)

Aguacate Hass (Bandeja - 400 g)

Agroorigen BIO

3,33 €/Bandeja

 

1

Opiniones

Aún no tenemos opiniones sobre este producto

Te gustaria dejar tu opinión sobre este producto ?