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Anchoas en aceite de oliva

DISPONIBLE

4,95 €/unidad (IVA incl.)

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4,95 €/unidad
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Descripción

Los filetes de anchoas no tienen espinas y tampoco piel. Además, la pesca ha sido realizada de forma tradicional en pequeñas pesquerías en el Golfo de Vizcaya (Zona FAO 27.VIII.c).

Este producto está manipulado artesanalmente, madurado en salazón y envasados en aceite de oliva virgen extra ecológico.

Información sobre el producto:
"Estos filetes no están sometidos a procesos de esterilización, sus conservantes naturales son la sal y el aceite, por lo que se recomienda mantenerlos en un lugar fresco y a baja temperatura.
Autoridad española de control de la producción ecológica: CRAEGA ES-ECO-022-GA.
Proceso de los ingredientes ecológicos y trazabilidad de la pesca controlados y certificados por BCS Öko-Garantie.
Producido de acuerdo al reglamento Europeo UE 834/2007 art. 23."

Peso: 30 g
SKU: 8412439287006

Ingredientes

Filetes de anchoas (Anchoas, sal): 60%, aceite de oliva extra virgen*: 40%. (*: procedente de la agricultura ecológica). 40% de los ingredientes proceden de la agricultura ecológica certificada.

Alérgenos

Producto libre de gluten.

Información nutriconal

Información Nutricional (por 100 gramos):
- Calorías: 729,1 kj/ 174,2 kcal
- Grasas: 13,1 g
- de los cuáles ácidos grasos saturados: 2,0 g
- de los cuáles ácidos monoinsaturados: 7,0 g
- de los cuáles ácidos poliinsaturados: 2,6 g
- Hidratos de carbono: 0,3 g
- de los cuáles azúcares: < 1,0 g
- Fibra: 0,0 g
- Proteínas: 23,0 g
- Sal: 10,0 g

Certificaciones

Origen

Atún claro en aceite de oliva
  • Dolphin safe
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